Trois micro-conférences dans le cadre de l'Automne de la science sur le thème de l'eau dans tous ses états
L’eau, ça coule de
sciences !
Embarquez avec
le CNRS pour trois micro-conférences inattendues de 10 minutes chacune. Trois
scientifiques apportent trois éclairages sur l’eau, cet élément que l’on pense
si bien connaître, qui glisse, coule, tourbillonne, mousse et nous surprend.
Évènement
présenté par Clémence Coudret, chargée de médiation scientifique au CNRS
Par Jérôme Fresnais, physico-chimiste au CNRS.
Avez-vous déjà remarqué que l’eau perle plus à la surface
de certaines plantes comme le lotus ? Ce phénomène et d’autres similaires
observés chez les plantes inspirent les scientifiques pour créer de nouveaux
matériaux « superhydrophobes ».
Par David Gérard-Varet, mathématicien
à l’université Paris-Cité.
Pourquoi les feuilles de thé remontent à la surface quand
on touille sa tasse ? Les mouvements de l’eau lorsqu’elle rencontre une surface
sont tout à fait particuliers, que ce soit la paroi d’une tasse de thé, la
surface d’un iceberg ou le fond des océans, et tout l’enjeu est de réussir à les
comprendre et à les modéliser !
Par Cécile Monteux, physico-chimiste au CNRS.
Récupérer les métaux lourds issus des déchets électriques
et électroniques est un défi écologique majeur pour préserver les ressources
naturelles. Mais comment les extraire de l’eau en consommant le moins possible
? Et si de simples petites bulles pouvaient tout changer ?
Les Échappées inattendues du CNRS, ce sont des invitations à
l’exploration, à la découverte à travers la rencontre et le partage avec des
scientifiques. Le temps d’une soirée, d’un débat ou de quelques minutes
seulement, elles proposent de questionner notre société, ses transitions,
l’état des connaissances, les grands enjeux planétaires, l’innovation, et plus
encore.
Les intervenants
Jérôme Fresnais est chercheur au laboratoire
Physicochimie des électrolytes
et nanosystèmes interfaciaux (CNRS / Sorbonne Université) et étudie des matériaux
magnétiques et élastiques à l’échelle nanométrique. Il s’intéresse au
déplacement de liquides, comme une goutte d’eau, sur ces matériaux et teste
leurs propriétés imperméables.
David Gérard-Varet est mathématicien à l’
Institut de mathématiques de
Jussieu - Paris Rive Gauche (CNRS / Sorbonne Université / Université de
Paris). Il s’intéresse à la mécanique des fluides et travaille sur la modélisation
mathématique de l’eau plus précisément dans le cas où elle rencontre un
obstacle.
Cécile Monteux est chercheuse au laboratoire de
Sciences et Ingénierie de la Matière
Molle (CNRS / Sorbonne Université / ESPCI Paris – PSL). Elle travaille sur
les propriétés des mousses et des émulsions et cherche à comprendre comment les
utiliser pour améliorer le recyclage des métaux ou la purification de l’eau.
Événement présenté par Clémence Coudret, chargée de
médiation scientifique au CNRS
Samedi 23 septembre, à 17h. Sur inscription auprès de Bibliocité : https://bibliocite.fr/evenements/ ou 01 44 78 80 50
