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Évènement

Patrick Rambourg en signature au Salon du livre de cuisine ancien et moderne

Le samedi 1^er juin 2024

Conférences Littérature Loisirs

Crédit photo : Droits réservés

Venez rencontrer l’auteur Patrick Rambourg pour la signature de son livre « Histoire du Paris gastronomique : du Moyen-Âge à nos jours » publié aux Éditions Perrin le 1er juin, de 15h à 18h, au Parc Georges Brassens, Paris 15. Entrée libre – Livre en vente sur place.

Venez découvrir "Histoire du Paris gastronomique : du Moyen-Âge à nos jours" publié aux Éditions Perrin

📖Auberges, bouillons, cafés, brasseries, bistrots, " étoilés "… Plongez au coeur de dix siècles d'une histoire savoureuse : celle du Paris culinaire.
Paris est incontestablement la capitale de la gastronomie. Mais qui sait comment cette réputation s'est construite année après année ? Comment se sont progressivement créés les restaurants et les meilleures tables ? Pourquoi les plus grands chefs ont-ils été attirés par cette ville ?

Mise à jour le 21/05/2024

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