Le Festival se conclura en fanfare avec un marché de producteurs
durables et locaux. Venez déambuler entre les stands et goûter aux
produits locaux, fruits et légumes, bières, miels, pâtisseries, fromages
produits à proximité de Paris ! Vous pourrez également vous restaurer
sur place. Cette journée sera également ponctuée de courtes conférences,
le tout en musique. Un grand banquet gratuit sera aussi offert aux
participants en fin de journée.
Et bien sûr, toute la semaine, des associations, des producteurs et
productrices, des commerces, les écoles parisiennes, des grands chefs
parisiens proposeront des animations et ouvriront leurs portes aux
petits et aux grands…il y en aura pour tous les goûts !
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Vente
de produits afro fusion
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Explication
du système de restauration d’une cantine participative
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Vente de
produits d’épicerie (tous les produits sont fabriqués en France)
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Vente de
livre sur l’alimentation durable
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Vente
d'accessoires alimentaire zéro-déchets
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Vente de
biscuits Cachoteries, prenant la forme de « Fortune Cookies, »
Brasserie de l’Être – jusqu’à 21h :
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Vente de bières artisanales du 19e arrondissement (houblon
alsacien et malt français)
Les délices de
l’Ogresse :
Les délices de
Santoline (Ferme de Toussacq) :
Le Fournil des
grandes serres :
La Laiterie de la
Chapelle :
Les ruchers de la
Bruyère :
● Dégustation de viande bio à la
plancha : agneau, bœuf, porc et veau
De 11h à 12h00 (durée 45min-1h questions incluses) :
Des cantines bio locales : c'est possible! Par Isabelle Brétégnier - Collectif Les Pieds dans le Plat/SCIC Nourrir l'avenir et la Caisse des Écoles du 19e
De 16h30 à 17h30 ou 17h00 à 18h00 (durée 45min-1h questions incluses) :
Cuisine végétale : stop aux idées reçues! - Par Kim Montalibet (Cheffe culinaire)
Stand « Accueil, infos et visites » par
la Direction des Espaces Verts et de l’Environnement
Stand « Famille et petite enfance » par
la Direction de la Famille et de la Petite Enfance
Stand « Tri et valorisation des déchets »
par la Direction de la Propreté et de l’Eau
Stand « Mairie d’arrondissement »
Groupe d’accordéonistes :
