Ville de Paris

Évènement

Food Temple Portugal 2022 au Carreau du Temple

Du vendredi 23 au dimanche 25 septembre 2022
Du 23 au 25 septembre 2022, le festival culinaire Food Temple est de retour au Carreau du Temple. Pour cette sixième édition, cap sur le Portugal !
On retrouvera dans la Halle du Carreau du Temple, l’odeur des Pastéis de Nata, de la caldo verde ou encore des sardines grillées avec de la broa. Pour la première fois, le festival s'ouvre aux arts de la table : jolie vaisselle, plaids tout doux et savons parfumés côtoieront les produits culinaires hauts en couleurs : fleur de sel, sardines en conserves, miel, jambons de Pata Negra de l’Alentejo et bien sûr l’huile d’olive, le condiment indispensable à toute cuisine portugaise !
©Le Marais Mood
Des propositions colorées, savoureuses et éclectiques, feront voyager les papilles des plus gourmands. Cette année, Food Temple stimule nos 5 sens en immersion dans la grande fête populaire de San Antonio. Une fête durant laquelle, les quartiers lisboètes se parent de ballons multicolores, de guirlandes, de lampions ainsi que de pots de basilic à l’odeur enivrante.
© Le Marais Mood
Les ateliers, les masterclass ainsi que le grand déjeuner dominical orchestré par des Cheffes venues spécialement du Portugal permettront à tous de découvrir les univers de chef.fes portugais.es passionné.es ( Louise Bourrat, Antonia Gonçalves, José Da Rosa …)
A vos fourchettes !
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En partenariat avec l’Office du tourisme du Portugal
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison France-Portugal 2022
Le Carreau du Temple et Paris 2024 collaborent dans le cadre de l’Olympiade Culturelle de Paris 2024.
Mise à jour le 13/07/2022

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