Sélection

Six festivals culinaires qui nous mettent (déjà) l'eau à la bouche !

Mise à jour le 06/09/2023
Recette du chef Bastien de Changy - Restauration Food Temple au Carreau du Temple
À vos agendas ! Six festivals culinaires animent la rentrée automnale. Végétale, asiatique, traditionnelle ou péruvienne… Toutes les cuisines du monde seront à la fête. On en salive d'avance !

Notre coup de cœur

Food Temple, c'est le rendez-vous incontournable de la rentrée au Carreau du Temple. Dans l'assiette, la star sera le végétal ! Pour cette septième édition, chefs, artisans, producteurs et jeunes marques engagées se sont réunis pour redonner des couleurs… au vert ! Rencontres, démonstrations, masterclass, ateliers et bien évidemment dégustations seront au programme.
Recette de la cheffe Flore Granboulan
Recette de la cheffe Flore Granboulan
Crédit photo : Flore Granboulan
Food Temple Végétal · Le rendez-vous gourmand de la rentrée
Adresse Le Carreau du Temple - 4 rue Eugène Spuller, Paris 3e
Date(s)Du vendredi 22 septembre 2023 au dimanche 24 septembre 2023

Un tour du monde sous la tour Eiffel

Malaisie, Togo, Afghanistan ou Venezuela ? Plus de soixante-dix pays seront présents au Village international de la gastronomie. L'un des plus grands évènements gastronomiques de Paris organise quatre jours de convivialité pour découvrir des cuisines populaires et authentiques, avec une ouverture sur la culture artisanale et musicale de ces pays étrangers. Le terroir national aura droit à sa mise en valeur, avec des dégustations et des masterclass.
Crédit photo : ©DR/jean yves bardin
Village international de la gastronomie et Forum de France de l'alimentation
Adresse Musée de l'Homme - 17 Place du Trocadéro et du 11 Novembre, Paris 16e
Date(s)Du jeudi 07 septembre 2023 au dimanche 10 septembre 2023

Une table italienne au Parc floral

Du 10 au 12 septembre, le festival Sirha Omnivore fait son retour à Paris pour fêter ses vingt ans. Des dizaines de chefs, producteurs et professionnels de la cuisine se réuniront au Parc floral de Paris pour une célébration gourmande avec au programme, des dégustations et des cours. Pour cette édition, un hommage tout particulier sera rendu à l’Italie avec un village où cinquante exposants italiens présenteront leurs produits et leur savoir-faire… Mamma mia !

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Le festival culinaire Sirha Omnivore fête ses 20 ans au Parc floral
Adresse Parc Floral de Paris - Route de la Pyramide, Paris 12e
Date(s)Du dimanche 10 septembre 2023 au mardi 12 septembre 2023

De la K-Street coréenne au parc André Citroën

Bibimbap, pajeons, kimbaps… Autant de délices de la gastronomie coréenne à découvrir au parc André Citroën à l'occasion du K-Street Festival. Le temps d'un week-end, on s'envole en Asie pour découvrir la richesse de la street-culture coréenne. Food, concept stores, ateliers, performances artistiques… Vous venez ?
Bibimbap, plat traditionnel coréen
Bibimbap, plat traditionnel coréen
Crédit photo : AdobeStock
K-Street festival, le rendez-vous culturel et culinaire dédié à la Corée
Adresse Parc André Citroën - 2, rue Cauchy, Paris 15e
Date(s)Du samedi 09 septembre 2023 au dimanche 10 septembre 2023

Une virée cambodgienne à la Grande Pagode de Vincennes

Riche, délicate et gourmande, la cuisine cambodgienne a désormais son festival ! Rendez-vous à la Grande Pagode de Vincennes, où les curieux pourront admirer le plus haut Bouddha d'Europe en grignotant une spécialité mise en avant pour le Niam Street Food Festival. Outre la découverte et la dégustation de plats authentiques cambodgiens qui mettront vos papilles en joie, l'ambiance sera à la fête puisque DJ sets, asian sets, animations et spectacles traditionnels se succéderont pour incendier le week-end !
Plat végétarien cambodgien Amok
Plat végétarien cambodgien Amok
Crédit photo : AdobeStock
Niam Street Food Festival - Festival de street food cambodgienne
Adresse La grande Pagode - 40 Bis Route de Ceinture du Lac Daumesnil, Paris 12e
Date(s)Du samedi 16 septembre 2023 au dimanche 17 septembre 2023

Des assiettes péruviennes à la Palmeraie

Prêts à vivre une journée aux saveurs du Pérou ? Le festival Mixtura met à votre disposition 1200 m2 où une vingtaine de chefs latinos présenteront la gastronomie des différentes régions péruviennes. Ceviche, pollo a la braso, torta 3 leches… On ne va plus savoir où piquer notre fourchette, tant les mets andins nous feront saliver ! La danse, la musique, mais aussi l'artisanat local seront à l'honneur.
Ceviche péruvien
Ceviche péruvien
Crédit photo : AdobeStock
Mixtura festival : gastronomie et artisanat du Pérou
Adresse La Palmeraie - 20 Rue du Colonel Pierre Avia, Paris 15e
Date(s)Du samedi 09 septembre 2023

Vous ne connaissez toujours pas ?

Sélection des bons plans intemporels, mais qui valent le coup toute l'année !

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