Au cours de cette sortie au Bois de Vincennes d’environ 3h, vous apprendrez :
– quelles sont les plantes sauvages comestibles et médicinales à récolter ce mois-ci ;
– comment les identifier par la vue, le toucher, l’odorat et le goût et parfois… l’ouïe ;
– quelles sont leurs propriétés médicinales et nutritionnelles ;
– les règles de la cueillette éco-responsable pour prendre soin de la Nature et de sa biodiversité.
Quelques idées de recettes et de remèdes vous seront suggérées. Toutefois, si vous souhaitez connaître les bases de la cueillette sauvage, de sa cuisine et de l’herboristerie, inscrivez-vous au prochain Stage « Mon Baptême Sauvage » sur le blog Isabelle Desfleurs.
Petite-fille de simples paysans, Isabelle Desfleurs a passé sa plus tendre enfance à leurs côtés s’initiant ainsi aux joies d’une vie simple au contact de la Nature.
Puis, les hasards de la vie l’ont conduite sur le continent africain où elle a vécu en toute simplicité pendant près de dix ans.
Partageant aujourd’hui sa vie entre la France et le Burkina Faso, cette adepte de la sobriété heureuse transmet avec passion ses connaissances sur les plantes sauvages comestibles et médicinales, les champignons et le zéro déchet tant sur son blog
isabelle-desfleurs.com que lors de sorties, stages et ateliers à Paris et et Île-de-France.
