Quel est le véritable impact écologique de l’alimentation carnée ? Pourquoi est-il aujourd’hui vital de concilier écologie et agriculture ? Et si l’avenir de nos campagnes et de notre planète résidait dans la fin de l’exploitation animale ? Comment mettre en œuvre une transition alimentaire respectueuse du vivant ?
Rendez-vous dimanche 17 mars à La REcyclerie pour discuter de ces questions, et de bien d’autres, avec trois défenseurs de l’environnement et de la cause animale : Jean-Marc Gancille, auteur de l’essai « Comment l’humanité se viande », le capitaine Paul Watson, fondateur de la Sea Shepherd Conservation Society et Lamya Essemlali, présidente de Sea Shepherd France.