On préfère manger à la cantine : les recettes des crèches et des écoles de la Ville de Paris

Dossier

Mise à jour le 17/08/2026

Un élève de maternelle sert ses camarades à la cantine
Crédit photo : Laurent Bourgogne, Ville de Paris

Oubliez vos mauvais souvenirs de la cantine et faites place aux assiettes de saison, aux recettes végétariennes bien pensées et aux menus aux accents du monde. Chaque jour, les crèches et les écoles maternelles de la capitale proposent des repas plus créatifs, plus variés et, surtout, plus gourmands. À votre tour de les refaire à la maison… comme un vrai chef !

Le quinoa façon taboulé

Découvrez la recette du quinoa façon taboulé par ici.

Quinoa façon taboulé dans une assiette avec des couverts à sa droite
Vous allez adorer la simplicité de ce quinoa façon taboulé !
Crédit photo : Dickson Lee/South China Morning Post via Getty Images

Le croque tomate feta basilic

Découvrez la recette du croque tomate feta basilic, juste là.

Assiette Croque tomate, féta et basilic.
On se régale avec le croque tomate feta basilic.
Crédit photo : Salome Rateau

La tortilla de pommes de terre

Découvrez la recette de la tortilla de pommes de terre par ici.

Gros plan sur une tortilla espagnole.
Direction l’Espagne avec la tortilla de pommes de terre !
Crédit photo : Salome Rateau

Les fajitas aux haricots rouges

Découvrez la recette des fajitas aux haricots rouges, par ici.

Fajitas aux haricots rouges trempé dans une sauce blanche.
On part au Mexique avec une bouchée de ces fajitas aux haricots rouges.
Crédit photo : Salome Rateau

Le riz sauté à la thaïlandaise avec du tofu croustillant

Découvrez la recette du riz sauté à la thaïlandaise et son tofu croustillant par là.

Assietet de riz sauté à la thai et tofu.
Un riz sauté à la thaï et tofu croustillant sacrément dépaysant !
Crédit photo : Salome Rateau

Le couscous de légumes et boulettes de pois chiches

Découvrez la recette du délicieux couscous de légumes et boulettes de pois chiches, par ici.

Assiette de couscous aux légumes et pois chiches.
Ce délicieux couscous de légumes et boulettes de pois chiches nous met l’eau à la bouche !
Crédit photo : Salome Rateau

Le tian pommes de terre et petits pois

Découvrez la recette du tian pommes de terre et petits pois juste ici.

Tian pommes de terre et petit pois dans un ramequin.
Miam : le tian pommes de terre et petits pois.
Crédit photo : Pierre Navigo/REDA/Universal Images Group via Getty Images

Le chili sin carne

Découvrez la recette du chili sin carne juste là.

Bol de chili sans viande.
À vous le Mexique avec ce chili sin carne.
Crédit photo : Sebastian Kahnert/dpa (Photo by Sebastian Kahnert/picture alliance via Getty Images)

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