Co-fondatrice en 2016 de l’association féministe
Gras Politique avec Eva Perez-Bello, Daria Marx lutte contre la grossophobie. Elle dénonce les nombreuses discriminations subies par les personnes gros·ses : maltraitance médicale, discrimination à l’embauche, précarisation, et leur abandon par la société.
Daria Marx se bat pour une reconnaissance de cette oppression systémique souvent silenciée, au travers de ses actions militantes et de ses écrits. Elle a récemment participé à l’ouvrage collectif
Fruits de la colère, Embras(s)er nos débordements, et a également publié en 2018
Gros n’est pas un gros mot : chroniques d’une discrimination ordinaire aux Éditions Flammarion.