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Évènement

Les Grandes Rencontres des Métiers de la Gastronomie d’Ile-de-France

Du vendredi 18 au dimanche 20 octobre 2024

Ateliers Gourmand

Crédit photo : cgad

La Confédération générale de l'alimentation en détail d’Ile-de-France organise, du 18 au 20 octobre, les « Grandes Rencontres des Métiers de la Gastronomie d’Ile-de-France », place de la Bastille à Paris. L'occasion de promouvoir la diversité des métiers de bouche, et le savoir-faire artisanal. Une grande première !

Rendez-vous du vendredi 18 au dimanche 20 octobre Place de la Bastille.

Venez nombreux rencontrer les artisans des métiers de bouche et partager leurs passions au travers de démonstrations et dégustations.

Au programme : fabrication de pains, de croissants, découpe de viande de bœuf, veau et agneau, découverte des secrets des Bries AOP de Melun et de Meaux, participation à un atelier de sculpture sur glaces, …

Entrée gratuite pour tous.

Mise à jour le 18/10/2024

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