Maqloubé (Up Side Down) / Hummus & Chips / Oman, les roses du désert

Documentaire précédé de la projection de deux courts métrages : Maqloubé, du nom d'un plat traditionnel palestinien, métaphore culinaire et musicale de la Palestine ; et Humus & Chips, ou l'improbable rencontre entre la vieille, raciste et grincheuse Margaret avec son voisin arabe, Bashar.

Le Maqloubé est un plat traditionnel palestinien. Après une minutieuse préparation, on retourne le plat (maqloubé).

Une métaphore culinaire et musicale sur la Palestine, son histoire et sa culture.

Né en 1962 dans le camp de réfugiés de Shati, dans la bande de Gaza, Rashid Masharawi y grandit. Il explore à travers son cinéma l’identité palestinienne. Inspirés de son vécu personnel, ses fictions et ses documentaires – comme Long Days in Gaza sur la guerre du Golfe – s’attachent à décrire la vie quotidienne sous l’occupation israélienne à Gaza. Seul cinéaste à poursuivre son travail au sein de sa terre natale dans les années 1980 et 1990, il s’impose rapidement comme un représentant de l’expérience palestinienne des camps à travers ses films Haïfa et Attente. En 2009, il réalise son troisième long métrage de fiction, L’Anniversaire de Laïla, dans lequel il dépeint l’irrationalité de la société palestinienne. Il crée à Ramallah le Centre de Production et de Distribution Cinématographique en 1996 pour promouvoir le cinéma local. Il sponsorise également un cinéma mobile qui lui permet de faire des projections dans les camps de réfugiés et organise régulièrement des lectures et forums de discussions au Centre Culturel Al-Matal.