Cuisine japonaise : Le maki artistique - Un voyage créatif et et gourmand de 14h30 à 16h30

Ce stage propose une expérience unique mêlant art culinaire et expression créative. Inspiré de la tradition japonaise du Maki, il invite les participants à revisiter cette spécialité en y intégrant des couleurs, textures et formes originales, comme une véritable œuvre d’art comestible. Au fil de la séance, vous découvrez les bases techniques : préparation du riz, choix et découpe des ingrédients, utilisation de la natte à rouler tout en associant des saveurs que ce soit des fruits, des légumes et des condiments pour créer des compositions visuelles étonnantes. Un vrai travail sur l’harmonie des couleurs et l’équilibre des formes. Ce stage s’adresse à tous, débutants comme passionnés, et nécessite aucune expérience préalable. L’objectif est de repartir non seulement avec des créations savoureuses, mais aussi avec des techniques et idées pour transformer chaque repas en moment artistique. Frais annexes 12€. ATTENTION Votre place sera garantie qu'après le paiement du stage.