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5 nouveaux sites dédiés à l'agriculture urbaine
Mise à jour le 05/07/2021
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À l’occasion des 48 heures de l’agriculture urbaine, organisées les 3 et 4 juillet, 5 réalisations emblématiques des Parisculteurs, appel à projets de la Ville de Paris lancé en 2016, ont été inaugurées. Ces projets illustrent les différentes formes d’agriculture urbaine parisienne, la diversité de ses méthodes et celles des cultures pratiquées : fruits, légumes, fleurs, tisanes, houblons…
Ferme florale urbaine
Ferme florale urbaine est un projet de floriculture où 4 000 fleurs sont produites
par an sur ce toit-terrasse de 4 400 m², situé sur l'hôpital universitaire Robert-Debré (19e). Elles sont ensuite vendues sur place ou
livrées par vélo-cargo aux particuliers et aux fleuristes.
Whole
Whole
est une manufacture de textile 100 % teintures végétales. Dans le jardin de la crèche Max-Jacob (13e), elle cultive une grande variété de plantes tinctoriales et a installé un
laboratoire de teintures végétales ouvert au public pour des ateliers.
Urbanescence
L’association Urbanescence produit des plantes
aromatiques et tisanières sur les buttes de terre, ainsi que du houblon le long
d'un mur, situés sur le tronçon Rungis de la petite ceinture (13e). Elle organise des ateliers pédagogiques autour de la biodiversité, la
permaculture, et des circuits courts destinés aux habitants du quartier.
Suzanne par Cultures en Ville
Sur
une surface de 1 500 m², sur les toits du centre sportif Suzanne-Lenglen (15e), la ferme Suzanne par Cultures en Ville produit des fruits, légumes et
plantes aromatiques pour les vendre sur place à des habitants et des employés
des entreprises du quartier. Suzanne organise également des ateliers, workshops et team building pour les entreprises.
Cueillette urbaine
Ferme
en toiture mêlant aquaponie et tours aéroponiques, Cueillette urbaine cultive
des plantes aromatiques, fruits, légumes et poissons. Les produits sont vendus
sous la forme de paniers pour les collaborateurs de la Réunion des musées nationaux-Grand Palais (RMNGP) et aux restaurants
et supérettes situés dans le 12e arrondissement. La ferme est située au-dessus du siège de la RMNGP.
À savoir
Depuis 2016, année de lancement du premier appel à projets Parisculteurs, plus de 50 projets d’agriculture urbaine ont vu le jour à Paris sur les toits, murs, sous-sol et espaces en pleine terre.
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