Attention, cet article n'a pas été mis à jour depuis le 13/06/2022, il est possible que son contenu soit obsolète.

Appel à projets

Paris Plages 2022 : appel à candidatures pour un espace glacier

Mise à jour le 13/06/2022

Sommaire

Revenir en haut

Vous possédez une structure de vente de glaces et souhaitez participer au plus grand événement estival de la capitale ? Un appel à candidatures est ouvert pour une activité de glacier sur la rive droite du Parc des Rives de Seine pendant Paris Plages. Vous pouvez postuler jusqu'au 10 juin, 12h.

Chaque été depuis 2002, Paris Plages, manifestation populaire et festive, est organisée sur les voies sur berges, à la place de l'Hôtel de Ville et depuis 2007 au bord du bassin de la Villette.

Ces sites accueillent des activités ludiques et sportives, des plages reconstituées, des palmiers pour l’agrément des Franciliens, des Parisiens et des touristes. De nombreuses animations sont proposées à titre gratuit, à destination de tous ceux qui sont dans la capitale le temps de l’été.

Comment postuler ?

Pour postuler, vous devez constituer un dossier comprenant le formulaire de candidature (cf. ci-dessous) ainsi que les pièces suivantes :

une fiche descriptive indiquant sa dénomination, sa forme juridique, son siège social ;
la liste des dirigeants et/ou des personnes ayant qualité pour engager le candidat ;
les statuts de l’association et le certificat de dépôt en Préfecture si le candidat est une association ;
un extrait K-bis du Registre du Commerce et des Sociétés en cours de validité si le candidat est une société ;
les références, qualifications ou expériences attestant de la capacité à gérer l’exploitation d’une activité de glacier ;
l’effectif du personnel formé et présent sur le stand ;
la qualité et l’origine des ingrédients et des produits finaux vendus ;
la grille tarifaire des produits ;
les actions de solidarité (emplois d’insertion, partenariats associatifs…) ;
le formulaire de consentement (annexe 5) ;
un courrier d’intention motivé (3 pages maximum) pourra être joint en complément du dossier de candidature ainsi que tout autre document jugé utile par le candidat.

Ce dossier est à envoyer par voie électronique à l'adresse suivante : [dae-bee puis paris.fr après le signe @]qnr-orr@cnevf.se[dae-bee puis paris.fr après le signe @]au plus tard le 10 juin 2022 à 12 h.

Questions

Toute question pourra être posée à la Direction de l'Attractivité et de l'Emploi, par courriel à l'adresse suivante : [dae-bee puis paris.fr après le signe @]qnr-orr@cnevf.se[dae-bee puis paris.fr après le signe @] au plus tard 6 jours avant la date limite de remise des propositions.

Présentation

Le présent appel à candidatures a pour objet de recueillir les dossiers d'exploitants souhaitant proposer une offre de glaces artisanales à emporter sur la rive droite du Parc des Rives de Seine, de 11 heures à 23 heures dans le cadre de l'opération Paris Plages qui se tiendra du 9 juillet au 21 août 2022.

Pendant la durée de l’événement, la Ville de Paris mettra à disposition de l’occupant un container avec toutes les commodités nécessaires pour développer son activité.

Une autorisation d’occupation temporaire du domaine public sera délivrée au candidat retenu. Sur demande de la Préfecture de Police ou de la Ville de Paris, l’événement pourra être reporté ou annulé sans dédommagement pour l’occupant.

La sélection du candidat

Le processus de sélection du candidat se basera sur les critères suivants :

la qualité des produits vendus et origine des ingrédients (artisanaux, biologiques, labellisés, locaux) - le « fait maison » ainsi que les circuits courts de proximité seront valorisés
la qualité environnementale du projet - le respect par le candidat de l’interdiction du plastique à usage unique
la qualité du projet présenté - références, expériences, effectif déployé pour la gestion du stand de glaces, dispositif de solidarité, expérience et références de l’occupant
les prix des produits vendus.

Documents à télécharger

Votre avis nous intéresse !

Ces informations vous ont-elles été utiles ?

Attention : nous ne pouvons pas vous répondre par ce biais (n'incluez pas d'information personnelle). Si vous avez une question, souhaitez un suivi ou avez besoin d'assistance : contactez la Ville ici.

Vous avez une question à nous poser ?

Contacter un service de la Ville