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Évènement

Nouvel An créole à Paris

Le samedi 31 décembre 2022

Concerts Gourmand Nuit

Crédit photo : eko

Tout public

Célébrons le nouvel an au rythme de la culture créole à Paris à travers sa cuisine, sa musique et sa danse !

Vous aimez ou souhaitez découvrir une des facettes de la France dont fait partie la culture créole en ce jour de l'an.

Dans un restaurant haitien de Paris, nous vous invitons à venir célébrer la nouvelle année.

Une soirée KONPA / ZOUK animée par un DJ.

Et une cuisine qui vous rappelle le soleil dont voici le menu.

- Apéritifs

Vérone de crevettes marinées au citron vert

coupe de champagne ou cocktails au choix

-   Entrées

chiffonnade de salades au saumon fumé

accras de morues

- Plats

Assiette terre mer  Fricassée de lambis et tasso de cabri servir avec son Rizotto au Djondjon et ses légumes   - dorade fraîche marinée au citron vert braisée servir avec ses pomme de terre sautée au foie gras

- Desserts

bûche glacée

fondant au chocolat et sa boule de glace exotique

Mise à jour le 28/12/2022

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