Le marché de Noël végane de Merci Bernard

Votre marché de Noël préféré est de retour pour sa 6e édition ?

Pensé comme un véritable marché de Noël traditionnel, il se déroulera en extérieur sur la grande terrasse (couverte !) de 300m² le long des rails de la Petite Ceinture, et présentera une trentaine d'exposants !

Offrez des cadeaux uniques à vos proches, grâce à une sélection de livres, de cosmétiques, de parfums, d'habits, d'objets déco, de chocolat & de bonbons… le tout garanti 100% végane ?

Préparez vos repas de fêtes grâce à nos exposants food et des démos spéciales repas de Noël : Faux-Gras, fromage végétal, bûches.

BRUNCH VÉGANE

Pour ce marché de Noël végane, on vous propose évidemment un brunch 𝘃𝗲́𝗴𝗮𝗻𝗲 ! Qui dit brunch spécial, dit cheffe spéciale : c'est Julie de Veganizer, experte de la cuisine végétale, qui sera au fourneaux !

Au menu :
• Tofu brouillé à la coréenne (tofus ferme et soyeux, gochujang)
• Brioche toastée aux champignons rôtis & échalotes confites, herbes fraiches, sauce tahini
• Tranche de Sans foie ni gras, betterave confite
• Granola, yaourt de soja, fruits de saison (bananes, pommes compotées)
• Banana bread

Réservation ici

LES EXPOSANT·E·S :

❄ Atelier Populaire - produits cosmétiques d'origine naturelle, certifiés biologiques par Ecocert selon le référentiel COSMOS, labellisés Cosmébio et Slow Cosmétique, faits en France !

❄ Azmour - boutique bien-être de produits naturels, végans, artisanaux et éco-responsables basés sur les savoir-faire d'Afrique du Nord

❄ Baba Bahri - harissa artisanale, herbes sauvages, olives noires, un nouveau de goût de Tunisie, bon, bio et artisanal !

❄ Champagne Legret & fils - Vignerons indépendants, producteurs de champagne et Ratafia champenois. Toute leur production est certifiée végane et Terravitis.

❄ Château Arras - deux sœurs au cœur d’une propriété familiale datant du XVème siècle. Château Arras propose vins rouge, blanc et rosé, sel de mer a la lie de vin.

❄ Cosmic dealer - produits de bien-être inspirés par d’anciens rituels ayurvédiques : chocolats véganes, thés, produits d’hygiène, aromathérapie et textiles.

❄ Eolia pâtisserie - artisane de douceurs sucrées et salées pour vos événements heureux et professionnels. Toutes lerurs créations sont végétales et sans gluten, et sont réalisées dans une démarche responsable.

❄ Escale pralinée - production artisanale de chocolats pralinés, pâte à tartiner au praliné, pâtes de fruit, chocolat à casser personnalisable au marteau (petit maillet en bois), par Laëtitia Boudra, artisane chocolatière confiseuse

❄ Jo and Nana Cakes - pâtisseries véganes par Johanna, formée adns la prestigieuse école d'Alain Ducasse et d'Yves Thuriès

❄ La Bougie Herbivore - bougies à la cire de soja, artisanales, éco-responsables, recyclables et élaborées à partir de parfums de Grasse ! Retourvez également la belle nouveauté de cette année, le kit DIY pour faire ses propres bougies.

❄ Laurie DCG - céramiste et graphiste, Laurie DCG travaille autour de la surface et du volume. Chaque pièce façonnée est issue d’une exploration de formes, plates ou en relief, lisses ou rugueuses. Laurie DCG propose tasses, pots, vases, luminaires, bols et illustrations.

❄ Lilately - atelier d’illustration de Léa Tilly qui traite des problématiques écologiques actuelles. Léa Tilly travaille sur tablette graphique mais également à l’aquarelle, à l’acrylique ou encore au stylo. Les illustrations sont réalisées sur du papier recyclé et les impressions sont faites avec de l’encre végétale. L’emballage est également fait à partir de papier recyclé et ensemencé.

❄ L'empirique - des sirops et condiments artisanaux issus de l'agriculture biologique et sans additif, ajout d'arôme ou colorant.
Parfait pour préparer des cocktails ou bien pour cuisiner !

❄ Les Jardins de Julie - serre de production de plantes aromatiques et médicinales sur le toit du Mob hôtel à St Ouen. Julie propose aussi des bougies végétales qu'elle produit dans son atelier sur l'île Saint Denis ainsi que des bouquets de fleurs séchées et bien d'autres choses.

❄ Maen Hedra - Jeune artisan, il travail le bois à partir de chute d’ébéniste et de bois tombé de manière naturel, et
réalise des objets du quotidien, pouvant être utile à toute la famille pour le plaisir de cuisiner, manger, boire ou décorer avec un objet en chêne, acacia, boulot et bien d'autres essences de bois.

❄ Objet Fétiche - pâte à tartiner végane, bio et artisanale au bon goût de noisettes : et oui, il y a plus de noisettes que de sucre dans le pot ! Sans huile de palme, sans additifs ni conservateurs, elle saura vous régaler pour vos petits-dej et goûters.

❄ Odontella - Odontella développe et commerciale une gamme d'alternatives végétales de poissons, fruits de mer et crustacés. Leur premier produit, le délicieux Solmon®, ingrédient de choix pour toutes lesrecettes chaudes et froides. Leurs produits, riches en acides gras oméga-3 et en protéines, sans soja, sans gluten apportent toutes les vertus des microalgues et algues marines.

❄ Petit Veganne - camemberts, bleus et fromages frais végétaux et revendeur attitré de l’alternative au foi gras La Bonne foi de Marie-Sophie L, trophée de l’agroalimentaire 2019 et prix Peta !

❄ Play Gender Games - jeux de société & accessoires féministes et engagés

❄ Revery - huiles cbd

❄ Roots vegan food - frowmages et cissons, alternatives végétales aux fromages et à la viande

❄ Rosemont - préparations bio pour gâteaux généreuses pour toute la famille, faites en France avec des ingredients bio, sucres non raffinés, chocolat équitable.

❄ Sorves deir Rorge - artiste auteur, Sorves deir Rorge réalise des gravures sur des thématiques en rapport avec la nature, l'écologie et plus particulièrement sur l'importance du monde de l'entomologie.

❄ Sustainablething - à travers la broderie moderne, sustainablething transmet des messages decoloniaux et féministes

❄ Vegane de Bretagne - Brioches veganes, pâtes à tartiner, beurre végétal, kouign amann et bien plus encore

❄ Wwow - première marque vegan de maroquinerie végétale et de bijoux; designés et fabriqués en France avec un impact social. Tous les produits sont engagés pour la protection de l’environnement et l’épanouissement des Humains.