Évènement

Jacky Durand en signature au Salon du livre de cuisine ancien et moderne

Le dimanche 2 juin 2024
Venez rencontrer l’auteur Jacky Durand pour la signature de son livre « Cuisiner, un sentiment » publié aux Éditions de l’Épure le 2 juin, de 15h à 18h, au Parc Georges Brassens, Paris 15. Entrée libre – Livre en vente sur place.
📖Le zinc, la table et le fourneau sont des scènes irremplaçables pour dérouler nos vies, créer des instants minuscules comme des jalons mémorables. On peut tout dire, tout entendre en cassant la graine ou en confectionnant une sauce béchamel. On se confie rarement dès l'oeuf-mayonnaise, plus souvent en attaquant l'onglet à l'échalote ou en s'attardant sur la crème brûlée. Partager un plat est une invitation à l'hospitalité des corps et des âmes. Et cuisiner, le plus court chemin pour écouter, sentir, voir, toucher et goûter l'autre. En racontant des histoires de cuisine, Jacky Durand donne faim de bonnes choses et envie de passer un moment autour d'une assiette, de se lancer pour de vrai et d'y mettre du coeur pour que la cuisine soit affaire de sentiments.

Mise à jour le 21/05/2024

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