Évènement

Brunch caritatif en soutien à l'Ukraine avec la cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier !

Le samedi 14 mai 2022

Tout public

Chaque mois, le temps d’un repas, le restaurant La Table du RECHO ouvre ses portes à un·e chef·fe invité·e. En ce mois de mai ensoleillé, c'est la cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier qui viendra concocter un brunch gourmand et solidaire ! Tous les fonds seront reversés à l'association World Central Kitchen, présente sur le territoire et aux frontières, fournissant depuis plusieurs mois une aide alimentaire essentielle.

TABLE OUVERTE #9

Chaque mois, le temps d’un repas, nous ouvrons les portes de notre restaurant à un·e chef·fe invité·e pour cuisiner en complicité avec notre équipe. En ce mois de mai ensoleillé, nous sommes heureux·ses de vous donner rendez-vous le samedi 14 mai pour un brunch caritatif en compagnie de la cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier !

Pour l’occasion, nous souhaitons apporter tout notre soutien aux populations ukrainiennes fuyant leur pays. Ainsi, nous nous engageons auprès de l’association World Central Kitchen, présente sur le territoire et aux frontières, fournissant depuis plusieurs mois une aide alimentaire essentielle. Tous les bénéfices de ce brunch caritatif leur seront reversés.

Un service à l’assiette en 5 temps :
• Yaourt fermier & granula maison
• Asperges, cédrat & ricotta fumée
• Œuf parfait, gravlax de truite des Pyréenes, feuille de brick & crème au citron confit
• Focaccia, lard de Kintoa & sauce vierge à la pomme
• Tarte au citron meringuée

Au centre de chaque table vous trouverez une sélection sucrée de viennoiseries de la boulangerie l'Essentiel d'Anthony Bosson (meilleure boulangerie de France 2022), brioche, cookies, cake au chocolat, pain, pâte à tartiner, confiture, beurre et salade de fruits. Le tout accompagné d’une sélection de boissons chaudes et fraiches. De quoi se régaler !

Réservez dès maintenant votre table juste ici : https://bit.ly/TableOuverte9

INFOS PRATIQUES

Samedi 14 mai
Réservation obligatoire, service sur 4 créneaux à choisir au moment de réserver : 12h • 12h30 • 13h • 13h30
Réservez ici : https://bit.ly/TableOuverte9
Menu unique (option végétarienne possible) : 48€
Ce dîner caritatif ouvre droit à une réduction fiscale : en tant que particulier, vous pouvez déduire 66% de votre participation dans la limite de 20% de votre revenu imposable.
La Table du RECHO • Les Cinq Toits - 51 boulevard Exelmans (Métro 9 : Exelmans)

Mise à jour le 06/05/2022