Ferme de Paris

Une vraie ferme à Paris ! Située dans le bois de Vincennes, la Ferme de Paris, anciennement Ferme Georges-Ville, est une exploitation agricole, à vocation pédagogique, gérée, au rythme des saisons, selon les pratiques de l'agriculture biologique.

» La ferme en images 

Destinée aux Parisiens en mal d'escapades champêtres, elle abrite tous les animaux de la ferme et présente les cultures de l'Ile-de-France.

Un couple d'agriculteurs entretient avec passion ce petit coin de campagne et des éco éducateurs accueillent les enfants des écoles la semaine et le grand public le week end.

Vaches, cochons, brebis, chèvres et basse-cour aident les jeunes citadins à mieux comprendre la vie agricole, l'origine des produits consommés tous les jours et les enjeux de la sécurité alimentaire. Diverses manifestations ont lieu au cours de l'année : Journée des nouveau-nés, moissons, tonte, jardinage et agriculture écologique, etc.

Eloigné du milieu rural, le citadin a souvent bien du mal à établir le lien entre ce qu’il mange et la production agricole. À l’heure où l’alimentation se trouve au cœur des débats, il est important de pouvoir retrouver les principes de base de la fabrication de ce qui se trouve dans notre assiette. C’est la vocation de cette exploitation agricole aménagée dans le bois de Vincennes.

A l’école de la vie agricole

La Ferme s'étend sur 5 hectares. Les bâtiments abritent vaches, chèvres, brebis, cochons, poules, oies et lapins. Les terrains sont partagés entre prairies et cultures typiques d’Ile-de-France : blé, orge, avoine, betterave, maïs, lin, tournesol, chanvre, quinoas, épéautre. Le verger rassemble une collection d’arbres fruitiers, tandis que le potager, entretenu par les enfants, montre une grande diversité de légumes et de plantes aromatiques. La Ferme fonctionne toute l’année, au rythme des saisons.
 
Chaque week-end et pendant les vacances de printemps et d’Eté, la Ferme est ouverte au public. Les visiteurs peuvent assister au nourrissage des animaux et à certains travaux saisonniers : tonte des brebis, moissons... Une façon de renouer des contacts privilégiés avec le milieu rural, de mieux comprendre les enjeux du monde agricole, ses interactions avec les consommateurs et les dossiers d’actualité.
 

Les enfants des écoles, encadrés par les eco-éducateurs de Paris-Nature, visitent la Ferme et participent aux travaux du moment : alimentation des animaux, soins aux lapins et volailles, récoltes des fruits et légumes. Ils apprennent tout de la vache et de son petit, de la culture des céréales ou de l’élevage des poules, de l'origine des aliments.

Dans le laboratoire pédagogique, ils « mettent la main à la pâte » et transforment eux-mêmes les produits de la ferme. Le lait devient beurre, le blé du pain ; ils apprennent à filer et teindre la laine des moutons, découvrent la provenance du sucre... autant de passerelles pour comprendre d'où viennent les produits qu'ils consomment tous les jours.

A la Ferme, comme dans l’ensemble des équipements du réseau municipal Paris-Nature, des activités pédagogiques abordant les questions actuelles sur l’environnement, le cadre de vie et la biodiversité sont proposées aux élèves des établissements scolaires parisiens.

Chaque année, un dossier de présentation et d’inscription est transmis aux chefs d’établissement primaire et aux inspecteurs de l’Education Nationale de Paris qui traitent les demandes des enseignants.

Pour les collégiens et lycéens, des projets spécifiques peuvent être mis en place sur demande à l’adresse suivante : education-environnement@paris.fr

Pour préparer votre visite ou travailler le sujet après la visite avec vos élèves, consultez les panneaux sur la gestion environnementale visibles sur place :

» La gestion environnementale à la Ferme de Paris : présentation générale (pdf) 

» La gestion environnementale en pratique (pdf)

Découvrez les panneaux sur le thème "Consommons responsable" (format pdf)

» Terre nourricière : production et environnement sont liés

» Des ressources exploitées à tout prix

» Une agriculture biologique : un modèle durable

» Bien manger pour notre santé et celle de la planète 

» Des repères pour des produis plus verts

» D'égo-citoyen à éco-citoyen

Horaires d'ouverture :

La ferme de Paris est ouverte les samedis et dimanches uniquement, et pendant certaines vacances scolaires. Elle est fermée les jours fériés.

- novembre à février
13h30 - 17h00 week-ends

- octobre et mars
13h30 - 17h30 week-ends

- avril à septembre
13h30 - 18h30 week-ends
13h30 - 18h vacances de printemps, juillet et août du mardi au vendredi
 

Tarifs :

Entrée gratuite

Accès :

- Route du Pesage - Bois de Vincennes - Paris 12e

- RER Joinville-le-Pont + 20 mn de marche ou métro Château de Vincennes + Bus 112, arrêt "Plaine de la Faluère" + 15 mn de marche (suivre le fléchage piéton Ferme Georges-Ville)

Renseignements au 01 71 28 50 56 du lundi au vendredi.

» Téléchargez le plan pour situer la Ferme de Paris

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